最适合糖尿病人吃的6种零食，不开血糖还有营养，建议收藏

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导语：糖尿病是一种常见的慢性疾病，饮食控制是糖尿病患者日常生活中尤为重要的一环。很多糖友在饮食上小心翼翼，生怕吃错了东西导致血糖飙升。其实，在适当的情况下，糖尿病患者也可以享受美食。今天，我们就来为大家推荐6种适合糖尿病人吃的零食，不仅不会导致血糖升高，还具有丰富的营养，建议收藏！

一、坚果类零食

坚果是一种营养价值极高的食物，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质和维生素。糖尿病患者适量食用坚果，有助于控制血糖。其中，核桃、杏仁、腰果等都是不错的选择。需要注意的是，坚果虽好，但热量较高，每天摄入量不宜过多，以一小把为宜。

展开剩余70% 核桃：核桃富含不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，对心血管系统有益。此外，核桃中的抗氧化物质有助于提高胰岛素敏感性，对糖尿病患者有很好的保健作用。 杏仁：杏仁含有丰富的膳食纤维，能减缓食物消化速度，降低餐后血糖。同时，杏仁中的镁元素有助于改善胰岛素抵抗。

二、低糖水果

很多糖尿病患者认为水果含糖量高，不敢食用。其实，适量食用低糖水果对糖尿病患者是有益的。以下几种水果，糖友可以放心食用：

苹果：苹果中的果胶能降低血糖，每天一个苹果，有助于稳定血糖。 樱桃：樱桃含糖量较低，含有丰富的维生素C和花青素，具有抗氧化作用，对糖尿病患者有益。 西瓜：虽然西瓜含糖量不高，但水分含量丰富，适量食用有助于补充水分，降低血糖。

三、酸奶

酸奶是一种营养价值较高的乳制品，含有丰富的蛋白质、钙和益生菌。酸奶中的乳酸菌能改善肠道菌群，提高胰岛素敏感性。糖尿病患者可以选择无糖或低糖的酸奶，每天适量食用。

四、黑巧克力

黑巧克力含有较高的可可成分，具有一定的抗氧化作用。适量食用黑巧克力，有助于降低血糖。需要注意的是，选择黑巧克力时，要确保可可含量在70%以上，且每天摄入量不宜过多。

五、全麦面包

全麦面包是一种低GI（血糖生成指数）食物，含有丰富的膳食纤维，能减缓食物消化速度，降低餐后血糖。糖尿病患者可以用全麦面包代替白面包，作为早餐或加餐食用。

六、魔芋制品

魔芋含有大量的膳食纤维，能吸附肠道中的葡萄糖，降低餐后血糖。魔芋制品如魔芋豆腐、魔芋粉丝等，都是适合糖尿病患者的零食。

总结：糖尿病患者在饮食上要遵循适量、多样、均衡的原则。以上推荐的6种零食，糖友可以根据个人口味和需求进行选择。需要注意的是，零食虽好，但不宜过量，以免影响血糖控制。在享受美食的同时，别忘了监测血糖，确保血糖稳定。希望这篇文章能帮助到广大糖友，祝大家生活愉快，身体健康！

发布于：江苏省